サンバル・ゴレン
今回は、ピリッと辛くて美味しい、簡単なサンバル・ゴレンのレシピです。
●材料
■ 赤とうがらし 10本
■ シャロット 5個
■ 油 大さじ3
■ 塩 適量
●作り方
1、とうがらしとシャロットを半分火が通るまで茹でます。
2、塩を加え、さっと混ぜます。
3、油でとうがらしとシャロットを香りが出るまで炒めて完成！
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今回は、ピリッと辛くて美味しい、簡単なサンバル・ゴレンのレシピです。
●材料
■ 赤とうがらし 10本
■ シャロット 5個
■ 油 大さじ3
■ 塩 適量
●作り方
1、とうがらしとシャロットを半分火が通るまで茹でます。
2、塩を加え、さっと混ぜます。
3、油でとうがらしとシャロットを香りが出るまで炒めて完成！
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